黃茶

你知道每天在喝的茶是屬於哪類別嗎?快來看看吧!


黃茶屬於輕發酵茶,是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶,多了一道悶黃工序。悶黃後,葉已變黃,再經乾燥製成,黃茶浸泡後是黃湯黃葉。由於在悶黃過程中成份發生了變化,使黃茶在口感中少子綠茶鮮明的苦澀感,滋味更加甘醇,被專家稱"最適宜飲用的茶"之一。


常飲黃茶好處:


1. 調理脾胃

黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。


2.

黃茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。 黃茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。


3. 預防食道癌

黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

飲茶的好處多不勝數,下次再向大家介紹其他茶的好處啦!